禾字族部首 禾
五谷，与人的一年
《说文》禾，嘉谷也。二月始生，八月而孰，得时之中和，故谓之禾。
禾的甲骨文是一株垂穗的谷子——穗沉了，才叫禾。禾字旁管着农耕文明的主粮：五谷各有其字；而中国人最常用的两个时间词——「年」和「秋」，都是从禾里长出来的：人背禾归是年，禾谷转红是秋。农事的周期，成了所有人的日历；「利」与「税」这两件人生大事，也都是从田里一刀一刀割出来的。
根字开悟 · 三层读「禾」
观其形
甲骨文的禾：根、秆、叶俱全，穗沉沉垂下——穗沉而垂，是丰收的模样。
解其理
禾旁在左为稼穑（稻、麦、秋、税），在上为年成（年、秀、香）——凡谷之事，皆从禾。
悟其道
「春种一粒粟，秋收万颗子。」禾教给中国人的第一课是等待：种下到收成，急不得。
字形演变
- 甲骨文垂穗之谷，根叶俱全。
- 金文穗实累累，秆直如立。
- 小篆曲线圆转，穗垂如钩。
- 隶楷上撇下横，遂成「禾」。
字形为示意摹写，非文物拓片。
五谷之链
「五谷」是哪五谷？一条链排开：从北方的粟黍，到南方的稻——一张餐桌，就是半部农业史。
中原主粮谱嘉谷，即谷子（粟之植株）。
「锄禾日当午」的禾——北方最早的主粮，穗沉而垂。
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两个部件走到一起，就是一个新字。看它们如何相遇。
年 nián
观其形甲骨文的「年」，是一个「人」背着成熟的「禾」。
解其理谷物一熟，谓之一年——「年」的本义是收成。
悟其道过年，原是过「收成」：五谷丰登才叫好年景。中国人的时间，是用粮食算出来的。
秋 qiū
观其形「禾」旁一把「火」。
解其理《说文》：「秋，禾谷孰也。」禾熟色红如火，收获后以火焚田。
悟其道秋天是禾与火的季节：穗是金红的，秸秆是要烧的。「一日不见，如隔三秋」——秋，从此也成了思念的单位。
利 lì
观其形「禾」旁一把「刀」——以刀刈禾。
解其理割得快，就是「利」——本义锋利。
悟其道锋利、利益、顺利——「利」从收割来：一把好刀碰上成熟的庄稼，是最朴素的效率。利益的原点，在田里。
税 shuì
观其形「禾」旁一个「兑」——收成里兑出来的部分。
解其理本义田租：种田的收成，按成「兑」给公家。
悟其道税从禾来——一切公共之需，最初都从田里兑出。「兑」者，交换也：纳税换的是秩序与安居。
字族枝叶
这一族还长出了哪些字？悬停（或轻点）查看含义。
禾旁稼穑
种与收的每一道工序，都有专字。
- 秧
- 稼
- 穑
- 穗
- 秒
- 稿
- 秉
- 穆
谷之名物
从谷到米，从米到饭——每一步都有名字。
- 糠
- 秕
- 粒
- 精
- 糟
- 粮
- 糖
- 粉
由禾及人
禾的疏密与甘香，都成了人的境况。
- 稀
- 稠
- 移
- 香
- 秃
- 稽
- 和
- 稳
「锄禾日当午，汗滴禾下土。」
—— 李绅
「一分耕耘，一分收获。」
—— 谚语